Amarone Della Valpolicella - D.O.C.

Uva: Varietais Corvina/Corvinone 70 e Rondinella 30%.

Vinho tinto seco encorpado, resultado de uma seleção de uvas colhidas manualmente. Produzido através de processo de maceração prolongado, em presença das cascas da uva. Maturação em barris de carvalho normais ( 30%) e em barris de carvalho de grande porte ( 70%). Cor vermelho-rubi intenso e de perfume etéreo ,com notas de pimenta, lembra cerejas, amêndoas e ameixas secas. Sabor quente, encorpado e aveludado.

Teor alcoólico: 15%

Sugestão de consumo: acompanhamento perfeito para todos os tipos de carnes, especialmente as grelhadase queijos envelhecidos. Decantar por uma hora antes de servir.