Maçã desidratada

Fruto de polpa gostosa possui excelente valor nutritivo e é rica em pectina, que auxilia a redução de
colesterol. Contém ferro, fósforo, tanino, e vitaminas B1, B2, e A,
Tem propriedades adstringentes e cada 100 g possui, em média, 55 calorias e 1,5 g de fibras, sendo 
muito utilizada para produção de doces.