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Pão de Leite

Pão de Leite

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• Cerca de 500 g de farinha de trigo peneirada (na verdade, a farinha tem que ser suficiente para dar o ponto da massa desgrudar das mãos)
• 1 tablete de fermento para pão
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• ½ colher (sopa) rasa de sal
• 250 ml de leite morno
• 1 ovo inteiro
• 1 gema de ovo para pincelar
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida.
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