Medição do PH

No mercado interno as nossas marcas são disputadas pelos varejistas que têm a qualidade como ponto alto de suas lojas. Dispondo das nossas marcas em suas gôndolas buscam atender consumidores com alto grau de exigência e que agregam valor à qualidade dos nossos produtos.

Estrategicamente, a empresa preferiu priorizar qualidade invés de quantidade, isso é o motivo que faz que a empresa conte com apenas uma planta frigorífica, ao contrário dos grandes frigoríficos brasileiros que possuem escala várias vezes maiores que a escala de abate do Frigorífico Silva.