Mortadela (Salame Alemão)
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Brasil, Morro Reuter
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Características técnicas
- Método de preparaçãoCozido
Inscrição
Elaborada com carne bovina e suína selecionadas, condimentos e especiarias, com rigoroso controle de qualidade. Embutida em envoltório natural bovino. Não necessita refrigeração para armazenamento. Apresenta textura macia e um sabor delicioso. Peças com aproximadamente 0,5kg. Vendido a granel.
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Mortadela (Salame Alemão)
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